Pour des desserts et plats ultra pros ! Ce cercle rectangle De Buyer en inox de 12x4cm est parfait pour dresser des entremets, des tartares, des lasagnes ou des gratins avec des bords nets. L'acier inox est solide, passe au four, au lave-vaisselle et même au congélo. Les soudures sont externes pour une finition intérieure lisse. Made in France, évidemment. Indispensable pour les pâtissiers amateurs ou les chefs qui veulent épater leurs invités avec des présentations clean !