Le cercle préféré des pâtissiers ! En inox français de qualité, ce cercle de 26cm de diamètre et 4.5cm de hauteur est parfait pour les mousses, entremets, tartes ou vacherins. Bords non roulés pour un démoulage facile. Supporte la cuisson jusqu'à 300°C et le congélateur. Lavable au lave-vaisselle. Donne des desserts bien droits et professionnels. Indispensable pour les amateurs de pâtisserie qui veulent des résultats pro à la maison. Un investissement durable pour des gâteaux parfaits !