Les foodies et amateurs de fermentation, cette machine est un jeu d'enfant ! Ce fermenteur automatique de 6L permet de préparer de l'ail noir maison (1 à 1,5kg par batch), mais aussi yaourts, kimchi, natto, vin de riz et vinaigres. Plus besoin de surveiller : réglez simplement temps et température via les boutons intuitifs - chaque fonction a ses paramètres par défaut mais vous pouvez tout personnaliser. Le système de chauffage à circulation d'air à 360° assure une cuisson uniforme qui préserve toutes les saveurs et nutriments. Le pot intérieur anti-adhésif et la cage à ail se nettoient facilement à l'eau ou avec un peu de détergent. Inclus : machine, cage, câble d'alimentation 220V, instructions et recettes. Petit conseil : évitez d'ouvrir trop souvent pendant la fermentation !