Ce rouleau de rhodoid, c'est l'outil secret des pâtissiers en herbe ! En acétate alimentaire de 6cm de large et 10m de long (dans le pack de 2), tu peux découper la longueur qu'il te faut pour faire des cercles autour de tes gâteaux. C'est transparent, rigide mais flexible, et ça se décolle hyper facilement sans abîmer ta création. Parfait pour les mousses, les entremets, les cheesecakes... Ça donne un fini pro et ça t'évite les galères de démoulage. Nettoyage à l'eau et au savon, réutilisable. Un essentiel pour qui veut se lancer dans la pâtisserie fancy !